杜康酒简介
杜康洒是中国量古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史。
史载:杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村)同“余粥弃于桑拿,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”杜康酒被封为“宫廷御酒”,杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“何以解忧,唯有杜康”的感叹,唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝,张犁不外求”的自豪,宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”的绝唱。
杜康酒以上乘小麦和高梁为原料,以优质矿泉为水源,把传统工艺和现代技术相结合,精酿而成的杜康酒系列产品达100余种,清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长。 汝阳地处中原,历史悠久,早在六七千年前的新石器时代就有人类劳动生息、繁衍。黄帝时期,酒祖杜康在此发明秫酒,在中华民族的文明史上写下了光辉一页。杜康佳酿问世以来,便被历代帝王初视为珍品。杜康酒从此名扬天下。其传承至今的香泥封窖、低温入池、长期发本地、混蒸续糟、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑酿酒工艺、更是深得杜康真髓,细细品尝、中国酒之源的酒香延绵而至,叫人置身于浓香佳境。杜康酒的传统酿酒技艺已延续千载不衰,不可复文化底蕴也随着无数诗词歌赋传承至今,而且杜康酒仍然一如千年之前天然飘香,水质清冽碧透,味甘质纯。今天杜康佳酿的延续与传承已完美结合,而品质的始终如一,赋予了杜康酒绝佳的口味。
杜康品牌整合后的杜康酒,每瓶都有独特的,包括本款酒源产品,除了可以验真伪之外,还可参加“喝杜康 中大奖的活动”
历史名人与杜康酒:
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。
魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。
曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。
东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。
前秦赵整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。
唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。
唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。
唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。
历史名人与杜康酒:
★杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。
★魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。
★曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。
★东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,杜康润色之”。
★前秦赵整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。
★唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。
★唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。
★唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。
党政领导与杜康酒
★党和国家领导人对杜康酒的发展十分关怀和支持,多次为杜康酒厂排忧解难,题词鼓励。
★1972年10月,周恩来总理倡导“复兴杜康,为国争光”。
★1985年,中共中央总书记在接见洛阳地区负责同志时说:“要发挥地方优势,把杜康酒发展到万吨规模,满足国内外人民的生活需要”。
★1988年11月3日,邓颖超在中南海西华厅接见汝阳杜康酒厂的代表,并向杜康酒厂赠送相册,她说:“我是河南人,历届全国人大我都是河南代表,我没有给河南人民做什么贡献,心里很惭愧,今天你们来看望我,我感谢大家,谢谢河南人民,你们没有辜负周总理的期望,我很高兴,我没有什么送给大家,把我的一本影集送给你们吧!”
★1988年11月4日,原国防部部长张爱萍接见了杜康酒厂的代表,他说:“杜康酒是中国酒文化的源泉,今日杜康酒又荣登国宴,汝阳杜康酒大有希望啊!”并为杜康酒厂题词:“御风扬神”。
★1985年5月7日,全国人大常委会委员长万里、副委员长阿沛·阿旺晋美等国家主要领导人参加了“汝阳杜康杯”中外名人桥牌赛,万里委员长荣获冠军。有授奖时,万里委员长说:“汝阳杜康村是中国秫酒发源地,中国酒文化的摇篮,有很多宝贵的酒文化遗产,你们要很好加以保护,造福子孙后代”。又说:“你们要珍惜总结继承古老杜康酒的传统酿造技术,注意研究中国酒文化发展史,你们有这方面的条件,也应该在这方面作出成绩”。
★之后,国务委员、国家教委主任李铁映、中顾委常委伍修权、商业部部长胡平等领导人也先后到杜康酒厂视察,并题词指示。伍修权题词:“汝阳杜康,酒祖故乡”,胡平题词:“中华文化千古流,汝阳杜康今更香”。
★1985年11月28日,中共河南省委书记杨析综在汝阳视察时,为汝阳杜康酒厂题词:“杜康佳酿,香溢九州”。之后,省委书记候宗宾、省长也先后到杜康酒厂视察。
"};