凉拌蒜蓉茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

凉拌蒜蓉茄子的做法

• 1.将茄子切破，放入蒸锅大火蒸10分钟。

• 2.将各种调料放入碗中充分搅拌待用。

• 3.将蒸熟的茄子放入盘中淋入调味，放葱点辍即可。