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豉香肉末炒豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 08:01:33 阅读：5274 来源：本站原创 作者：郑钧

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角350克相克食物	猪肉200克相克食物
老干妈豆豉两勺	盐适量
料酒两勺	姜两片相克食物
蒜三粒相克食物	青椒三个相克食物
鸡精适量

豉香肉末炒豆角的做法

1.菜洗净
2.豆角切碎
3.肥瘦肉分开切碎，姜蒜切碎，辣椒切小丁
4.开火，先放入肥肉小火煸岀油
5.油煸岀后放入瘦肉翻炒
6.炒至瘦肉变色，放入姜蒜，料酒，爆香
7.倒入豆角，翻炒两分钟
8.放入盐和青椒，炒至熟透
9.最后放入鸡精和老干妈豆豉，炒匀岀锅
10.成品图

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