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芹菜炒香干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 23:59:33 阅读：9807 来源：本站原创 作者：余文乐

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

芹菜205克相克食物	豆腐干109克相克食物
胡萝卜38克相克食物	水发木耳47克
蒜2瓣相克食物	菜籽油3克
盐2克

芹菜炒香干的做法

1.芹菜摘好洗净，焯水后切段
2.豆腐干切小薄片，胡萝卜切片，蒜切片，
3.起锅，倒入菜籽油，油温7成热后放入蒜片，胡萝卜，水发木耳，豆腐干翻炒。
4.等胡萝卜断生，然后放入焯好的芹菜翻炒几下，倒入盐，在翻炒几下，既可出锅了

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