洋葱圈肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀

食材用料

洋葱圈肉饼的做法

• 1.洋葱切圈备用。

• 2.不能成圈的洋葱切碎，瘦肉切碎，放调味料，拌匀。

• 3.放入面粉或地瓜粉拌匀，可以比图片再干点，我个人喜欢地瓜粉的口感。

• 4.把拌匀的料装入洋葱圈里，不用太厚，下面可撒少量粉，下锅是时好拿。

• 5.锅里放油烧热，下饼煎，转中小火，煎至两面金黄即可。

• 6.装盘，点上番茄酱即可。