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烧茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 17:44:31  阅读:3187 来源:本站原创 作者:梅婷

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

茄子五根相克食物花生油时间
适量蒜头一个相克食物

烧茄子的做法

  • 1.将茄子削皮

  • 2.切成片

  • 3.拿出一个蒜头

  • 4.然后就把蒜头掰开,弄掉蒜皮

  • 5.用刀子把蒜头拍扁,然后剁碎

  • 6.锅放油,烧热,放入蒜泥

  • 7.变色后放入茄子,翻炒

  • 8.等到茄子颜色逐渐变了之后,加盐

  • 9.再大火翻炒几次,就可以装盘啦

  • 10.烧茄子,OK

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