健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
蔓越莓干35克 | 低筋面粉115克 |
全蛋液15克 | 黄油75克 |
糖粉60克 |
蔓越莓饼干的做法
1.准备好所有食材
2.黄油提前软化
3.蔓越莓干切碎备用
4.把糖粉加入软化好的黄油里搅拌均匀
5.加入鸡蛋液搅拌均匀
6.再加入蔓越莓干搅拌均匀
7.最后加入低筋面粉搅拌均匀,成为面团
8.把搅拌好的面团用手整形成长方形,放入冰箱冷冻两个小时
9.把冷冻好的面团切成厚度均匀的面片
10.把切好的面片排入烤盘,放进提前预热好的烤箱,上下火,165度中层烤20分钟左右,烤至表面微金黄色即可
11.把烤好的饼干移到烤网上晾凉即可
12.成品图