红豆沙馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆沙馅的做法

• 1.红豆浸泡4个小时以上，我大概泡了五个小时

• 2.泡好换上新水，水要没过豆的两倍，用压力锅压20分钟

• 3.煮好的豆豆几乎都裂开了

• 4.放入料理机，我用绞肉机功能搅。没有这功能就用打果汁功能吧，不过很难搅要加水哦。

• 5.分次全部搅好放入不粘锅里

• 6.加入食用油用中小火慢慢翻炒，油可分两三次加入，每次都要翻拌均匀再加入即可

• 7.油充分吸收再加入砂糖

• 8.要边炒边翻拌哦，以免粘锅糊底咯

• 9.炒干水份用勺子勺起来倒过来不掉下就好啦

• 10.来张成品图

• 11.做好不立即用就分成每次需要的用量 ，团成团，放入保鲜袋冷冻，用的时候拿出来自然解冻即可用咯