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酱油蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 16:39:22 阅读：6547 来源：本站原创 作者：韩雪

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩米饭200克	鸡蛋1个相克食物
李锦记酱油1勺	葱花适量
油适量	盐适量

酱油蛋炒饭的做法

1.准备所有食材。
2.切葱花、鸡蛋打散
3.锅中加油，油热后倒入打散的蛋液，用筷子快速划散。
4.倒入剩米饭。
5.加适量盐。
6.转小火，盖上锅盖，闷一分钟。
7.把米饭翻炒均匀，加入酱油。
8.继续翻炒，让米饭粒沾上酱油。
9.撒入葱花翻匀关火。
10.盛满小碗，用勺子压紧。
11.取一小盘，放在碗上，盘和碗用手扣紧，翻转过来。
12.成品图

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