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小南瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:11:13 阅读：5985 来源：本站原创 作者：王珞丹

食材用料

小南瓜一个	瘦肉150g
油适量	生姜四片相克食物
红薯粉一勺	生抽一勺
盐适量	鸡精少许

小南瓜炒肉的做法

1.将南瓜洗干净
2.瘦肉切丝儿，放入一点盐、生抽腌制15分钟
3.准备生大蒜
4.南瓜切丝
5.锅里热油
6.用红薯粉抓匀瘦肉（这样肉更加嫩）
7.放入瘦肉炒断生
8.爆香生姜蒜末
9.放入南瓜丝快速翻炒
10.大火炒一分钟左右，放入适量盐、鸡精少许调味
11.不宜炒太久
12.出锅装盘
13.成品图

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