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苹果酥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 03:50:31  阅读:3247 来源:本站原创 作者:戴军

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

馅料苹果1500g麦芽糖250g
吉列丁粉10g 低筋面粉275g
奶粉50g 安佳黄油150g
鸡蛋2个相克食物3g

苹果酥的做法

  • 1.新鲜苹果切丁、加麦芽糖、吉列丁粉(事先泡好)一起放入不干㶽炒

  • 2.大概两个小时,要有耐心

  • 3.放凉后分成每个20g

  • 4.酥皮做法就平时做曲奇饼干的做法,配料里面加入奶粉跟杏仁粉(我没放)

  • 5.皮馅比例1:1,用模具压出形状,一起放入烤箱。

  • 6.上下火180度,十分钟翻一面,共20分钟,最后几分钟要盯着。

  • 7.成品

  • 8.皮薄馅厚,一款台式美味点心。

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