健康功效
大葱:通阳、解毒、活血
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
新鲜牛肉400克 | 大葱1根相克食物 |
葱,姜,蒜末各1小撮 | 酱油少许 |
盐适量 | 醋少许相克食物 |
水淀粉少许 | 香油数滴 |
油适量 |
大葱爆牛肉的做法
1.新鲜牛肉顶刀切片,葱白切滚刀块,姜,蒜,葱切末备用
2.牛肉放入盘中,加少许酱油,盐,醋和水淀粉香油,少许胡椒粉抓均匀码上味备用
3.锅中放少许油,油热下入葱,姜,蒜煸出香味,下入牛肉片爆炒段生
4.加入适量酱油
5.放入葱段翻炒均匀,加少许醋和几滴香油翻炒均出锅
6.炒好装入盘中
大葱:通阳、解毒、活血
醋:消食积、解毒、补血
新鲜牛肉400克 | 大葱1根相克食物 |
葱,姜,蒜末各1小撮 | 酱油少许 |
盐适量 | 醋少许相克食物 |
水淀粉少许 | 香油数滴 |
油适量 |
1.新鲜牛肉顶刀切片,葱白切滚刀块,姜,蒜,葱切末备用
2.牛肉放入盘中,加少许酱油,盐,醋和水淀粉香油,少许胡椒粉抓均匀码上味备用
3.锅中放少许油,油热下入葱,姜,蒜煸出香味,下入牛肉片爆炒段生
4.加入适量酱油
5.放入葱段翻炒均匀,加少许醋和几滴香油翻炒均出锅
6.炒好装入盘中
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