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蒜泥蚝油生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:13:49 阅读：2610 来源：本站原创 作者：安志杰

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜3棵相克食物	生姜2片相克食物
葱1根相克食物	蒜头3瓣相克食物
蚝油1勺	生抽适量
盐适量	糖少许相克食物
水淀粉适量	食用油适量

蒜泥蚝油生菜的做法

1.生菜清洗干净
2.生姜、葱切碎丁，1瓣蒜头切碎丁，另2瓣压成蒜泥
3.调汁：蚝油、生抽、盐、糖、水淀粉调好备用
4.锅里加水、少许油和盐，煮沸后，焯烫生菜，捞出，摆盘
5.锅里放适量油，油热后加入葱姜蒜丁煸炒片刻
6.加入调好的汁，煮沸，关火
7.淋在生菜上，最后洒上蒜泥，上桌

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