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大锅炖鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:43:29 阅读：8366 来源：本站原创 作者：黎明

健康功效

料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鱼一条	葱姜蒜适量
料酒少许	香菜三颗相克食物
红辣椒一小把	大料两个
糖醋少许	酱油少许
花椒粉适量

大锅炖鱼的做法

1.把鱼洗干净。
2.切成三段放在水里泡着。
3.葱姜蒜红辣椒用花椒粉拌均匀。
4.油不太开时放进去红辣椒葱姜蒜炒香，加上一点酱油炒
5.加进去差不多没过鱼的水。
6.水开了放进去鱼。
7.等汁收差不多了把鱼肉夹出来。
8.继续把汁炒炒，浇在鱼上。
9.撕点香菜借借味。开吃吧

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