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清炒笋片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:17:30 阅读：4088 来源：本站原创 作者：梁雁翎

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

笋适量相克食物	青椒半个相克食物
红椒半个	蒜2瓣相克食物
油少许	盐适量
味精少许相克食物

清炒笋片的做法

1.备齐所需食材。
2.水烧开，下笋片煮2-3分钟，捞起来过凉水备用。
3.热锅放油烧至五成热时先放蒜末爆香，在放青红椒翻炒片刻。
4.最后放入笋片翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。
5.一盘青红交白的笋片就出炉了～

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