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三鲜炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:34:22 阅读：7961 来源：本站原创 作者：莫少聪

食材用料

鲜面条200克	瘦肉适量
香菇适量相克食物	胡萝卜适量相克食物
韭菜适量相克食物	豆芽适量
盐适量	鸡精适量
生粉适量

三鲜炒面的做法

1.鲜面条煮熟过凉水，捞起，备用。
2.香菇，胡萝卜丝，备用。
3.韭菜切段，姜切丝。
4.瘦肉切片，用生抽，生粉，腌一下
5.热油锅，下姜丝爆香，放猪肉入锅炒。炒熟捞起备用
6.热油锅下，香菇，胡萝卜丝入锅翻炒。
7.把煮熟的面条放入炒锅，翻炒均匀
8.把炒好的瘦肉放回去，下韭菜，豆芽，入锅翻炒均匀，给盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅
9.成品

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