健康功效
鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
料酒:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鳕鱼两条相克食物 | 盐适量 |
料酒两勺 | 生抽两勺 |
黑椒汁两勺 | 水淀粉半碗 |
洋葱20克相克食物 | 蒜6瓣相克食物 |
面粉适量 | 油适量 |
黑椒浇汁鳕鱼的做法
- 1.鳕鱼洗净切小段,加盐
- 2.料酒
- 3.生抽
- 4.拌匀腌制15分钟
- 5.切蒜末
- 6.切洋葱末
- 7.装碟备用
- 8.鳕鱼块蘸一层薄薄的面粉
- 9.放入锅中煎
- 10.
- 11.煎金黄再翻面
- 12.两面都煎金黄,装盘备用
- 13.锅中再倒入少许油,加入洋葱末和蒜末爆香
- 14.加入黑胡椒汁
- 15.炒匀
- 16.加入水淀粉
- 17.熬开即可
- 18.一道美味的黑椒浇汁鳕鱼就做好了
- 19.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!