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虎皮青椒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:02:52 阅读：8114 来源：本站原创 作者：撒贝宁

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

皮蛋7个相克食物	青椒7个相克食物
葱花适量	姜末适量
蒜末适量	盐适量
酱油适量	花椒油少许

虎皮青椒皮蛋的做法

1.将青椒整个洗净晾干
2.锅里烧干，直接将青椒放在锅里进行炒至变色
3.青椒放凉的过程中，将皮蛋剥壳
4.将洗净的皮蛋切成四块
5.放凉的青椒撕成小块
6.在青椒里加入葱花，姜末，蒜末，盐，酱油，花椒油拌匀（适当多放点酱油，使青椒充分入盐）
7.青椒拌好后摆盆上桌啦

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