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耗油蜜卤肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:37:10  阅读:8462 来源:本站原创 作者:谢雅雯

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪肉300克相克食物 耗油适量
适量 姜片适量
香葱3根相克食物枸杞适量相克食物
红枣适量相克食物桂皮适量
陈皮适量小茴香适量
八角适量 香叶一片
香油适量

耗油蜜卤肉的做法

  • 1.准备以下材料

  • 2.把材料装入材料包,放进高压锅里

  • 3.高压锅里放入处理干净的精品猪肉,倒入红烧酱油,香油,食用盐

  • 4.启动煮豆和蹄筋功能键,时间为30分钟,用这个功能键,时间长点,煮的更入味

  • 5.30分钟后,气压阀落下来捞出卤好的猪肉,放置冰箱里面,拿出来更好切片,我不能吃凉的,直接就切片啦

  • 6.切好的卤肉片均匀的分布在盘子里,摆盘好了之后,准备耗油汁淋到肉片上,在准备一个小碟子耗油汁放在小盘子里

  • 7.吃的时候沾上耗油汁,相当美味。这款超简单,又省时省事的拼盘菜,是夏天里不可缺少的下酒菜噢。上桌高端大气上档次,又简单省事,可谓是美味的“快手菜”

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