健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
玉米粉 | 中筋 |
酵母粉 | 白糖相克食物 |
玉米玫瑰馒头的做法
1.所有原料,全部倒入面包机。
2.和成面团。
3.放在温暖处发酵到二倍大。
4.发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。
5.用擀面棒擀成圆片.
6.六张圆片整齐的排好,取一小块面团,搓成细条当花芯,放在最上边一块圆片上。
7.从花芯开始卷起,卷紧,一边卷一边轻轻的捏,让面皮粘接。
8.卷成筒后,轻轻按中间部分,让面皮充份粘连。
9.用刀从中间切开。
10.切成两朵玫瑰花。
11.将外边的花瓣,轻轻的展开。
12.放入笼中醒发15分钟。
13.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。