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苦瓜炒蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:39:45 阅读：5040 来源：本站原创 作者：方文山

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苦瓜半个相克食物	鸡蛋2个相克食物
盐少许	油少许

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜洗净，切小块，清水浸泡加少许盐
2.二十分钟后捞出、沥干水分、打入鸡蛋、加少许盐
3.锅中放油、倒入鸡蛋苦瓜，炒至鸡蛋凝固即可

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